Ziemniak to bez wątpienia jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Do Europy trafił dopiero w XVI wieku i bardzo szybko stał się jedną z najczęściej uprawianych roślin jadalnych stanowiąc jedno z podstawowych źródeł wyżywienia ludności. Uprawa ziemniaka jest stosunkowo prosta jednak warto się do tego przyłożyć, ponieważ wszelkie zaniedbania mogą być bardzo dotkliwe podczas zbiorów. Jak przygotować glebę pod uprawę ziemniaka? Jak i kiedy nawozić? jakich maszyn do tego użyć? Zapraszamy do przeczytania naszego artykułu!
Przygotowanie gleby do sadzenia ziemniaków
Ziemniaki nie są szczególnie wymagające jeśli chodzi o klasę gleby, a znacznie bardziej jeśli chodzi o samą kulturę gleby. Ziemniaki najlepiej plonują na glebach piaszczysto gliniastych, bogatych w próchnicę. Pole, na którym mają rosnąć ziemniaki powinno być dobrze nasłonecznione, ogrzane oraz napowietrzone. Gleba powinna być przewiewna, aby dostarczyć ziemniakowi odpowiednią ilość tlenu. Ziemniak jest stosunkowo mało wymagający jeżeli chodzi o przedplon. Dobrymi przedplonami dla ziemniaków są zboża (szczególnie jeśli po zbiorach wysiewany jest międzyplon), rośliny motylkowe wieloletnie oraz rośliny okopowe. Przygotowanie gleby do sadzenia ziemniaków zaczyna się właściwie zaraz po zbiorach przedplonu. Zdecydowanie warto wtedy przeprowadzić zabieg głęboszowania, połączony z wysianiem międzyplonu (szczególnie polecamy międzyplon z użyciem roślin strączkowych, np. łubinu wąskolistnego, który dodatkowo wzbogaci glebę o azot). Zabieg ten napowietrza i rozluźnia glebę, tworząc bardzo dobre warunki zarówno do wzrostu międzyplonu, ale także pozwala zgromadzić znaczne ilości wody, której ziemniaki szczególnie potrzebują.
Bardzo istotny w przypadku tej rośliny jest termin sadzenia. Ziemniaki są bardzo wrażliwe na przymrozki (zdarzało się, że majowe lub czerwcowe przymrozki zniszczyły całe plantacje ziemniaków). Podczas sadzenia ziemniaków gleba powinna być dobrze nagrzana. Odpowiednie warunki temperaturowe wyrównują wschody oraz ułatwiają późniejszy rozwój bulw ziemniaczanych. Wczesne ziemniaki powinno się sadzić na przełomie marca i kwietnia, natomiast terminem optymalnym dla większości odmian jest druga połowa kwietnia.
Nawożenie pod ziemniaki
W przypadku uprawy ziemniaka bez wątpienia jedną z najbardziej istotnych rzeczy jest odczyn kwasowości. Ziemniak jest wrażliwy na zbyt kwaśny odczyn ph. Odpowiedni przedział to lekko kwaśne ph na poziomie 5,5-6,5. W przypadku regulowania odczynu gleby należy pamiętać, aby nie przeprowadzać wapnowania bezpośrednio lub na krótko przed planowanym sadzeniem, ponieważ może to skutkować tzw. „parchem zwykłym ziemniaka”, który znacznie pogarsza jakość bulw oraz może stwarzać problem podczas przechowywania ziemniaków. Istotną rzeczą w uprawie ziemniaka jest zawartość próchnicy w glebie, im jej więcej, tym lepiej. Poza tym ziemniaki mają duże wymagania pokarmowe. Na wytworzenie 1 tony bulw wraz z odpowiednią ilością masy zielonej ziemniak pobiera średnio około 4 kg azotu, 1,5 kg fosforu, 6 kg potasu, 2 kg wapnia, 1 kg magnezu oraz 1,5 kg siarki. W przypadku mikroelementów będzie to: 2,5 g boru, 2g miedzi, 7g manganu, 0,1 g molibdenu oraz 6,5 g cynku. Nawożenie mikroelementami najlepiej przeprowadzić dolistnie w czasie, kiedy ziemniak najbardziej go potrzebuje czyli w okresie od zwarcia roślin w rzędach. Ziemniaki bardzo dobrze reagują na nawożenie doglebowe nawozami naturalnymi, takimi jak obornik, gnojowica czy poferment. Nawozy naturalne powinny być zaaplikowane odpowiednio wcześnie (najlepiej jesienią), ponieważ składniki zawarte w nawozach naturalnych potrzebują czasu, aby ziemniaki mogły z nich skorzystać.
Maszyny do uprawy pod ziemniaki
Odpowiednia ilość zabiegów agrotechnicznych oraz dobór maszyn mają kluczowe znaczenie w uprawie ziemniaków. Po zbiorze przedplonu pole, na którym mają rosnąć ziemniaki powinno być zgłęboszowane głęboszem TYTAN PLOW w celu napowietrzenia gleby oraz płytko uprawione broną talerzową TITANUM STANDARD lub TITANUM HEAVY. Płytką uprawę najlepiej wykonać dwukrotnie. Pierwszy raz zaraz po zbiorach w celu pobudzenia samosiewów a drugi raz po około dwóch tygodniach po uprzednim wysianiu międzyplonu ścierniskowego. Tak jak wspomnieliśmy wcześniej, jedną z najlepszych roślin będzie łubin wąskolistny, najlepiej w mieszance z grochem, wyką jarą lub facelią (im więcej roślin w międzyplonie tym lepiej). Tak uprawione pole należy zostawić do późnej jesieni.
Jesienią, kiedy międzyplon ścierniskowy zbuduje odpowiednią ilość masy zielonej powinniśmy go zlikwidować oraz zmieszać płytko z glebą. Jak likwidować poplony? Zapraszamy do naszego wcześniejszego artykułu pt. ”Likwidacja poplonu”.
Dobrym pomysłem podczas likwidacji będzie zastosowanie nawozu naturalnego, czyli obornika lub gnojowicy. Gnojowicę najlepiej zaaplikować używając aplikatora TSG. Dzięki temu aplikujemy nawóz oraz likwidujemy poplon w jednym przejeździe. Zlikwidowany poplon powinniśmy zmieszać z glebą na głęboko żeby zdążył się dobrze rozłożyć oraz uwolnić składniki odżywcze. 
W tym przypadku dobrym zamiennikiem standardowego pługa będzie pług dłutowy MAHIT, który może również służyć jako zamiennik głębosza. Maszyna ta dokładnie wymiesza rozdrobnione części roślin z glebą na większej głębokości.
Wiosną powinniśmy unikać głębokiej uprawy ze względu na zbyt duże straty wody w glebie, a bardziej powinniśmy się skupić na doprawieniu gleby pod formowanie redlin z ziemniakami. Gleba pod ziemniaki powinna być pozbawiona grud, napowietrzona oraz wyrównana. W tym celu polecamy użyć agregatu uprawowego COBALT wyposażonego w 4 rzędy zębów sprężystych, którymi możemy pracować nawet do 20 cm w głąb gleby. Zastosowany w nim wał podwójny rurowo płaskownikowy pięknie rozbije bryły oraz grudy powstałe po zimie przygotowując pole pod formowanie redlin z ziemniakami.
